素食扁豆汉堡

配料

营养

  • 1个
  • 杯 干扁豆,冲洗干净
  • 2 1 / 2
  • 杯子 水
  • 1 / 2
  • 茶匙 盐
  • 1个
  • 大汤匙 橄榄油
  • 1 / 2
  • 中 洋葱切丁
  • 1个
  • 胡萝卜切丁
  • 1个
  • 茶匙 胡椒粉
  • 1个
  • 大汤匙 酱油
  • 3 / 4
  • 杯 燕麦片,细磨
  • 3 / 4
  • 杯子面包屑

方向

  • 用盐在水中煮扁豆约45分钟。小扁豆会变软,大部分水都将消失。
  • 将洋葱和胡萝卜放入油中炸至变软,大约需要5分钟。
  • 在碗中将煮好的食材与胡椒粉,酱油,燕麦和面包屑混合。
  • 当混合物仍然温热成肉饼时,它将制成8-10个汉堡。
  • 然后,可以将汉堡的两面都炸浅1-2分钟,或者在200摄氏度下烘烤15分钟。

方向

  • 用盐在水中煮扁豆约45分钟。小扁豆会变软,大部分水都将消失。
  • 将洋葱和胡萝卜放入油中炸至变软,大约需要5分钟。
  • 在碗中将煮好的食材与胡椒粉,酱油,燕麦和面包屑混合。
  • 当混合物仍然温热成肉饼时,它将制成8-10个汉堡。
  • 然后,可以将汉堡的两面都炸浅1-2分钟,或者在200摄氏度下烘烤15分钟。

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