早餐别吃水煮蛋了,试试这样做,比水煮荷包都好吃,做法还超简单

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记得在我小时候,如果有人生病了,或者家里有孕妇,都会做一款糖水煮荷包蛋来滋补身体。这种鸡蛋比普通的带壳水煮鸡蛋,体积要大一点,但是形态还是保持鸡蛋的基本状态。但会让你看着更加顺滑柔和,加上甜蜜的糖水,边吃边喝的感觉,真的非常过瘾。

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只是现在这种美食多少有点甜腻,从健康饮食方面来说,并不被很多人所接受。所以今天我们就做一款酱油蒸鸡蛋,它最大化地保持了,煮鸡蛋的形态和口感,但是味道更佳。总体感觉更加柔和一点,清淡一点,吃起来更加健康。

早餐别吃水煮蛋了,试试这样做,比水煮荷包都好吃,做法还超简单

早餐别吃煮蛋了,试试这样做,比水煮荷包都好吃,做法还超简单!拿来当菜品、当主食都是不错的选择,而且颜值方面也非常出色。鸡蛋超级好吃的做法,口感香软,回味又解馋,保证让你天天吃都不腻!今天就来感受一下吧,超棒的美食千万不要错过。


【酱油蒸鸡蛋】

制作配料:鸡蛋3个 生抽1勺 清水小半碗 盐1/3勺 香油1勺

制作方法:

1、准备所需要的食材;

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2、碗中加入清水、生抽、盐,搅拌均匀;

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3、然后打入3个鸡蛋;

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4、最后淋入1勺香油;

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5、隔水上锅蒸大约8分钟左右;出锅撒点葱花;喜欢糖心蛋的可以少蒸2分钟;

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6、我们的酱油蒸鸡蛋就好了,简单快速,比水煮荷包蛋更有味道也更好吃。

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