这道菜不煎不炸就能做,酥脆可口人人爱

最近疫情有变严峻现象

大家一定要注意防疫哦!

外出要带好口罩哦!

也别忘了要好好吃饭补足营养哦~

这道菜不煎不炸就能做,酥脆可口人人爱

想要美味又想有营养这道凤尾虾球绝对在榜内!不用油炸,富含虾跟土豆的营养,可谓是有营养又美味!小小个一口就能吃一个!

心动不如心动,今天就跟小柿子和@僖儿2005一起做吧!

【 食谱来啦 】

营养美味 双重具备

用料

大虾 | 12条

鸡蛋 | 1个

土豆 | 500g

盐 | 少许

胡椒粉 | 少许

鸡精 | 少许

盐 | 少许

淀粉 | 适量

面包糠 | 适量

步骤

– 1 –

土豆洗净去,皮切片,蒸15分钟;

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– 2 –

大虾去外壳,留尾部,开背后加入盐、鸡精、胡椒粉调味,腌制;

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– 3 –

蒸熟的土豆压成泥后加少许盐,拌匀;

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– 4 –

取少量土豆泥放在掌心,压平,然后放入一只腌制好的虾,留尾部,包起搓成圆球;

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– 5 –

包好所有的虾球;

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– 6 –

准备淀粉、鸡蛋液、面包糠,然后将虾球先均匀地沾上淀粉;

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– 7 –

再沾上鸡蛋液;

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– 8 –

最后外层沾上面包糠;

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– 9 –

依次按照步骤做好所有的虾球,虾尾用手将其打开成凤尾状;

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– 10 –

格兰仕烤箱预热170度上下火中层,烤20分钟,直至表面变成金黄色;

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– 11 –

完成之后配上辣椒酱趁热吃,炒鸡美味哦!

这道菜不煎不炸就能做,酥脆可口人人爱

食谱by 僖儿2005

虾的香和土豆的软糯

一口就能尝尽所有味道

让你的味蕾有非一般的享受!

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